How to make cheese pie


توضع كل مكونات العجينة ما عدا اللبن الرائب Put all ingredients of dough except buttermilk

تخلط جيدا بالماكينة او باليد Mix it well with mixer or with your hand

ليصبح شكلها هكذا to become like the picture

يضاف اللبن الرائب بالتدريج Add the buttermilk gradually

وتعجن جيدا حتي لا تترك اثر في الماكينة Mix it well

تترك العجينة في طبق حتي تحضير الجبن Leave the dough in a bowl and start mix cheese

في الماكينة نضع كل مكونات طبقة الجبن In a mixer put all ingredients of cheese

وتخلط جيدا حتي تصبح متجانسة وليس بها اي قطع جبن صلبة And mix it well to become like a cream

تفرد العجينة في طبق الخبز مع مراعاة ان يكون لها حافة مرتفعة roll out your pie and fit in the plate

يصب خليط الجبن علي العجين Pour the cheese mix on the pie

تزين بالزيتون Add olive

او تزين بالجبن الشيدر او اي شيء مفضل لديكم Or cheddar cheese or anything you like as a decoration

Bake the pie in a medium heat oven ( 350 )

بعد الخبز يصبح شكلها هكذا When it's done like the picture

تترك الفطيرة حتي تبرد تماماً Let pie cool

ممكن وضعها بالثلاجة قبل التقديم You can put it in a refrigerator before serve

البعض يفضلها دافئة والبعض يفضلها باردة You can serve it warm or cool as you like


Watch the video: Cheese and Potato Pie


Previous Article

How to make not yo mamas banana pudding

Next Article

How to make roasted pumpkin seeds